WebQuest Ciencias Sociales Historia El Cacao Ecuatoriano
El Cacao Ecuatoriano
Publicado el 29 Julio de 2020
Autor: Dome Pacheco
Introducción
El cacao, de nombre científico (Theobroma cacao) o también conocido en Ecuador como la “Pepa de oro”, fue descubierto por los mayas y Aztecas hace 2000 años, pero según investigaciones actuales, se dice que se dio en la Alta Amazonía hace 5000 años. Antiguamente era utilizado como moneda y para hacer bebidas a los dioses, de igual forma servía de energizante para los indígenas .
Esta fruta tropical se produce principalmente en Los Ríos, El Guayas, Manabí y Sucumbíos, nos da 5 tipos de cacao. En esta clase se dará a conocer cuando fue los inicios del cacao, la mayor época de producción, venta y fabricación de productos a base de esta fruta. También su exportación a los diferentes países de mundo ya que ha sido muy reconocido por su calidad y variedad. De igual forma se resaltarán los beneficios que trae a nuestra salud el consumo de este grano símbolo de nuestro país.
Es muy importante conocer la historia del cacao y el proceso de su fabricación, pues es un ícono fundamental en la economía ecuatoriana, sobre todo debemos sentirnos orgullosos de tener este grano tan preciado en nuestro país.
OBJETIVO:
DESTREZA CON CRITERIO DE DESEMPEÑO:
Ficha técnica
Área:Ciencias Sociales
Asignatura:Historia
Edad: No hay restriccion de edad
Herramientas:
Imágenes
Páginas Web
Video
Tarea
Conteste las siguientes preguntas:
- ¿Por qué el cacao ecuatoriano es tan reconocido a nivel nacional e internacional?
- En el video se menciona un fruto muy importante que se combina con el cacao. ¿Cuál es su nombre? ¿Que beneficios tiene?
- ¿Qué es lo que lo que más le llamó la atención del video?
- Realice dos dibujos sobre los beneficios del cacao
- Elabore un pequeño mapa mental
Procesos
.ACTIVIDAD 1:
En esta plataforma, en el ítem de RECURSOS se adjunta un link sobre un reportaje sobre el cacao, una vez visto el video, conteste las siguientes preguntas:
- ¿Por qué el cacao ecuatoriano es tan reconocido a nivel nacional e internacional?
- En el video se menciona un fruto muy importante que se combina con el cacao. ¿Cuál es su nombre? ¿Que beneficios tiene?
- ¿Qué es lo que lo que más le llamó la atención del video?
ACTIVIDAD 2:
En el reportaje se mencionan algunos beneficios que trae el consumo del cacao, elija dos y realice un dibujo de cada una de ellas. En la parte de abajo explique brevemente porque le parecen más importantes.
ACTIVIDAD 3:
Lea la información sobre la historia del cacao que se adjunta, saque lo más importante como: nombre científico del cacao, lugares de producción, fechas, reconocimientos, etc. Elabore un pequeño mapa mental, sea preciso y evite poner mucho texto.
Recursos
VIDEO:
REPORTAJE: LA RUTA DEL CACAO, LA DENOMINADA FUENTE DE LA JUVENTUD
https://www.youtube.com/watch?v=YOZFvam76Og
LINK PÁGINA WEB:
EL CACAO ECUATORIANO, SU HISTORIA COMENZÓ ANTES DEL SIGLO XV
https://www.revistalideres.ec/lideres/cacao-ecuatoriano-historia-empezo-siglo.html
Evaluación
Esta actividad individual será calificada sobre 20 puntos, mediante la siguiente rúbrica.
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4 |
3 |
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3 |
2 |
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Aspectos a calificar |
Responde las preguntas de manera coherente y reflexiva. |
Los dibujos son creativos y se relacionan con el tema. |
La explicación sobre los dibujos se comprende fácilmente. |
Comprende la historia del cacao y elabora el mapa mental correctamente. |
El mapa mental es claro y preciso, no tiene mucho texto. |
El trabajo tiene buena ortografía |
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Puntuación: ...../20 |
Notas
Universidad Nacional de Educación
Agricultura, ganadería, pesca y minería del Ecuador - Tema: El cacao ecuatoriano
Clase dirigida para los estudiantes de noveno de básica.
Profesor: Phd. Ricardo Pino
Autor: Doménica Nicol Pacheco López - Estudiante de segundo ciclo de Educación Básica
*Nota: toda la información que aparece en los Proyectos de Clase y WebQuest del portal educativo Eduteka es creada por los usuarios del portal.