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Los Alimentos Como Fuente De Energía
Publicado el 06 Octubre de 2013
Autor: Andrea Martinez Buritica
Introducción
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Queridos estudiantes, una entrevista hecha a María R. Sahuquillo de Madrid el 18 ABR 2013- 21:37, afirma que una alimentación que no tenga la suficiente cantidad de proteínas, frutas y verduras puede generar deficiencia de minerales como el hierro y de vitaminas. Eso afecta al crecimiento y también al desarrollo cerebral de los niños, que es muy importante en los cuatro primeros años de vida, y que se sigue formando hasta la adolescencia.
Observa la imagen y te darás cuenta la importancia de mantener una alimentación equilibrada y así no llegar a una situación como esta.
Es por este motivo que deberás reconocer la importancia de alimentarse sanamente y de acuerdo a la clasificación que tienen los nutrientes para tener un equilibrio alimenticio, por lo que también es indispensable llevarlo a la vida práctica.
Y para lograr esto realizarán las siguientes actividades; un mapa mental construido en el procesador de texto Microsoft Word , diseñarás también menús con el desayuno, el almuerzo y la comida para cuatro días, utilizando el programa de presentación Power Point.
Ficha técnica
Área:Ciencias Naturales
Asignatura:Biología
Edad: Entre 11-12 años
Herramientas:
Audio
Auto Aplicaciones
Blogs
Encuestas
Escritura colaborativa
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Tarea
- Usando el procesador de texto Word construye un mapa conceptual sobre los alimentos.
- Utilizando el programa de presentación Power Point, Imagínate que eres un Chef y realiza el menú del desayuno, almuerzo, comida para cuatro días.
- Elabore una pequeña introducción a la presentación de Power Point y una portada para el mapa conceptual.
- El tiempo para la entrega del trabajo es de 2 semanas.
Procesos
- Leer de una forma crítica los recursos dados por el docente, para que puedas seleccionar la información más relevante para tu trabajo.
- Identificar cuál es la clasificación que se le dan a los alimentos según la pirámide alimenticia y las clases de nutrientes que existen.
- Mirar ejemplos de mapas conceptuales y cómo se realizan.
- Observando la pirámide realiza los menús de una manera equilibrada en Power Point.
- Coloca la imagen de la pirámide alimenticia en el inicio de la introducción.
- En la introducción de la presentación de Power Point debes describir qué beneficio trae los menús que compartirás.
- La presentación de Power Point y el mapa conceptual en el procesador de texto Word se presentará de forma individual.
Recursos
Evaluación
| ASPECTOS A EVALUAR | CRITERIOS DE EVALUACIÓN | |||
| Bajo: 1.0 - 3.4 | Básico: 3.5 - 3.9 | Alto: 4.0 - 4.5 | Superior: 4.6 - 5.0 | |
| Organización | No hay organización en el mapa mental y diapositivas. | Cumple con el contenido pero no está bien organizado el trabajo. | Su organización es buena aunque puede mejorar. | Está bien organizado, el trabajo es agradable. |
| Puntualidad y esfuerzo | En el trabajo no demostró interés y no lo entregó a tiempo. | Demostró un poco de interés pero no fue puntual en su entrega. | Fue puntual y se esforzó para entregar su trabajo. | Demuestra mucho esfuerzo en la entrega del trabajo y puntualidad. |
| Capacidad de sintetizar información y comprensión del tema visto. | No sintetizó la información. | Muy poca capacidad de sintetizar información. | Su trabajo demuestra buena capacidad para sintetizar información. | Excelente capacidad para sintetizar la información. |
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Manejo de herramientas informáticas |
No sabe manejar bien las herramientas informáticas(Microsoft Word y Power Point) | El manejo de herramientas informáticas (Microsoft Word y Power Point) es regular. | El manejo de herramientas informáticas (Microsoft Word y Power Point) bueno. | El manejo de herramientas informáticas (Microsoft Word y Power Point) excelente. |
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Ortografía |
Presenta mala ortografía. | Tiene bastantes errores ortográficos. | Presenta algunos errores de ortografía | No presenta errores ortográficos. |
| Culminación | No entregó el trabajo. | Entregó solo el mapa mental y las diapositivas fueron regulares. | Entregó el trabajo aunque falta algunas cosas mínimas (portada, introducción) | Entregó el trabajo muy completo. |
Notas
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- Recuerden que los trabajos no pueden estar idénticos a los de algún compañero.
- Para el éxito del trabajo deberán leer cuidadosamente, para que puedan sintetizar la información y sacar lo más importante o relevante.
- Si colocas el mejor esfuerzo podrás tener éxito.
*Nota: toda la información que aparece en los Proyectos de Clase y WebQuest del portal educativo Eduteka es creada por los usuarios del portal.