WebQuest Ciencias Naturales Biología ¿Comida O Chatarra?
¿Comida O Chatarra?
Publicado el 07 Octubre de 2016
Autor: monica lucero
Introducción
Podemos aprovechar el resultado de las encuestas mencionadas en el apartado Conociendo los hábitos alimentarios del Capítulo 2 de este manual, para enseñar hábitos alimentarios saludables mediante una indagación guiada sobre la composición de los alimentos elegidos por los niños. Por ejemplo, se puede proponer a los alumnos conocer más de la composición de los tres o cuatro alimentos más nombrados en las encuestas y que están relacionados con las publicidades, los que denominamos genéricamente como snacks, gaseosas y golosinas.
La introducción, tal como lo recomienda Eduteka, no debe ser muy larga pero sí muy clara y atrayente, de la introducción depende que se despierte el interés del alumno por resolver la Webquest. Es recomendable que sea ilustrada con fotografías o dibujos. Si observan en el editor de textos de este recurso, hay un ícono que proporciona la posibilidad de insertar ilustraciones, solamente hay que copiar la URL o dirección de alguna imagen que sea de uso libre en Internet, como la que aparece a continuación:
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Ficha técnica
Área:Ciencias Naturales
Asignatura:Biología
Edad: No hay restriccion de edad
Herramientas:
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Tarea
Procesos
Recursos
Los recursos que proporcionamos a los alumnos tienen el objetivo de guiarlos para que no se pierdan en la búsqueda en internet y para que vayan a sitios seguros de los que nosotros hemos comprobado la legitimidad y confiabilidad con anterioridad.
Para agregar Recursos en este formato de Eduteka, una de las posibilidades es pulsar sobre el ícono Agregar Recursos que se encuentra destacado por encima del editor de textos y elegir insertar, vínculos, fotografías, archivos de textos, direcciones URL de videos o pegar los videos para que se vean directamente en la webquest, valiéndonos del ícono que se llama embebido.
Los sitios web elegidos pueden ser de distintos tipos, por ejemplo pueden ser generales como el sitio de la ANMAT (Administracion nacional de medicamentos, alimentos y tecnología médica) o específicos de algún alimento como el de una marca de papas fritas:
http://www.anmat.gov.ar/principal.asp Sitio web de la ANMAT
http://www.lays.es/preguntas-frecuentes/ Sitio web de papas fritas en el que está la información que proporciona el fabricante.
Es importante que las direcciones URL estén correctamente copiadas para que con sólo un "click" los alumnos puedan acceder.
Evaluación
Es importante que los criterios de evaluación sean claros, el esquema sacado de Eduteka (http://www.eduteka.org/MatrizValoracion.php3) ilustra las partes a tener en cuenta para construir una grilla o matriz de evaluación.
Notas
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*Nota: toda la información que aparece en los Proyectos de Clase y WebQuest del portal educativo Eduteka es creada por los usuarios del portal.