Proyecto Ciencias Naturales Biología Producciones Mi Cacaito Ardiente
Producciones Mi Cacaito Ardiente
Publicado el 29 Noviembre de 2012
Autor: Maria Olid Gomez Gomez
Descripción
.El trabajo del campo es muy importante para la vida de todos, ya que desde este lugar es que salen todos los alimentos que necesitamos para poder vivir bien.Los niños y jóvenes pieza clave en nuestra vida de hoy y del mañana; por esta razón debemos enseñarle las bases para que ellos amen el campo y se queden en el, aprendan las transformaciones que le podemos dar a la materia prima que vamos produciendo desde nuestras fincas.
Es por eso que quise dar inicio a este proyecto de la transformación de la materia prima del cacao en productos elaborados como el chocolate casero, las chocolatinas y todos los demás productos que se pueden procesar de este alimento, no solo para que recibamos un valor económico, y la razón más importante es para que ellos mismos conozcan como es el proceso de los alimentos que diariamente llegan a nuestros hogares, en este caso el chocolate que consumimos en nuestros desayunos.
Ficha técnica
Área:Ciencias Naturales
Asignatura:Biología
Edad: - No hay restriccion de edad
Duración:
Herramientas:
Auto Aplicaciones
Bases de datos
Blogs
Calendarios
Códigos QR
Cómics
Encuestas
Escritura colaborativa
Fotografía
Hojas de cálculo
Infografías
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Objetivos
.GENERALPromover en los estudiantes el amor por el trabajo en el campo aprendiendo la transformación de la materia prima, permitiendo una mejor economía familiar.
ESPECIFICOS
Dar a conocer el proyecto de cacao que se lleva en la institución por medio de un blog
Crear espacios donde los estudiantes integren la teoría con la practica logrando una enseñanza activa y motivadoraRecursos
.RECURSOS
Realizar dibujos en paint.
Observación de videos utilizando el DVD y TV
Realizar escritos en Word.
Elaboración de afiches
Desarrollo de fichas
Observar video sobre el cultivo del cacao en www.youtube.com/watch?v=ABuSg437TnQ
Investigación a cerca del cacao en biblioteca-virtual-antioquia.udea.edu.co/pdf/36/agr-to-cc.pdf
Requisitos
.Proceso
.El trabajo del campo es muy importante para la vida de todos, ya que desde este lugar es que salen todos los alimentos que necesitamos para poder vivir bien.Los niños y jóvenes pieza clave en nuestra vida de hoy y del mañana; por esta razón debemos enseñarle las bases para que ellos amen el campo y se queden en el, aprendan las transformaciones que le podemos dar a la materia prima que vamos produciendo desde nuestras fincas.
Es por eso que quise dar inicio a este proyecto de la transformación de la materia prima del cacao en productos elaborados como el chocolate casero, las chocolatinas y todos los demás productos que se pueden procesar de este alimento, no solo para que recibamos un valor económico, y la razón más importante es para que ellos mismos conozcan como es el proceso de los alimentos que diariamente llegan a nuestros hogares, en este caso el chocolate que consumimos en nuestros desayunos.
Actividades Docente
. Actividades|
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE |
RECURSOS |
TIEMPO |
RESPONSABLE |
RESULTADO O PRODUCTO |
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Indagar sobre el proyecto productivo que se acople al clima de la región
Investigación y documentación sobre el cultivo de cacao
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Cuestionarios Libros que hablan del cacao
Las tic
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4 semanas |
Docente
Estudiantes |
Se sensibiliza
Conoce a cerca del tema |
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Plenaria con la comunidad que se quiere desarrollar
Socializar a los estudiantes sobre el proyecto a realizar |
Encuestas Carteleras Videos sobre proyectos productivos
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4 semanas |
Docente Estudiantes Padres de familia |
Colaboración y disponibilidad para el desarrollo del trabajo |
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Consecución de la semilla para iniciar el proceso de cultivo
Preparación del terreno donde se va a desarrollar el proyecto
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Semillas Herramientas del campo (picas, azadones, etc) |
8 semanas |
Docente Estudiantes Padres familia |
Obtener una excelente planta
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Capacitación a los estudiantes por un padre de familia sobre la siembra de las plantas de cacao
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Humanos Herramientas del campo (azadones etc.) Carteleras |
1 semana |
Padre de familia Estudiantes docente |
Conceptualizar términos básicos sobre el cultivo |
Actividades Estudiante
.|
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE |
RECURSOS |
TIEMPO |
RESPONSABLE |
RESULTADO O PRODUCTO |
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Siembra de 20 plantas de cacao en el local de la institución.
Organizar el horario y responsabilidad respecto al cultivo |
Plantas Terreno de la escuela Carteleras
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8 semanas |
Docente Estudiantes Padres familia |
Una planta en optimas condiciones para producir |
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Capacitación a estudiantes y docente sobre la recolección de la cosecha por parte de un padre de familia
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Carteleras Humanos Cuchillos baldes |
1 semana |
Padre familia Docente estudiantes |
Estudiantes capacitados en este trabajo |
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Capacitación para transformar la materia prima |
Carteles Tic Humanos Moldes de figuras |
4 semanas |
Capacitador Estudiantes docente |
Presentar al mercado la materia prima transformada |
Evaluación
.EVALUACION DEL PROYECTONotas
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