Proyecto Tecnología e Informática Informática Chocolatearte
Chocolatearte
Publicado el 29 Noviembre de 2012
Autor: KAREN JINNETH PARRADO RINCÓN
Descripción
.El proyecto ChocolateArte busca generar escenarios innovadores para que todos los miembros de la comunidad educativa puedan desarrollar sus potencialidades a través del diseño, creación y ejecución de una micro empresa de chocolates, y así mejorar sus ambientes académicos, interdisciplinarios y de convivencia en lso cuales se encuentran inmersos.Ficha técnica
Área:Tecnología e Informática
Asignatura:Informática
Edad: - No hay restriccion de edad
Duración:
Herramientas:
Bases de datos
Blogs
Calendarios
Códigos QR
Escritura colaborativa
Fotografía
Infografías
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Objetivos
.-- Potencializar el desarrollo integral de la comunidad educativa, desarrollando el proyecto ChocolateArte.
- Mejorar las relaciones interpersonales de los padres de familia y los estudiantes de la Sede Rural Estaquecá Bajo.
- Fortalecer en los estudiantes sus procesos académicos, disciplinarios y de convivencia a través de proyectos pedagógicos y productivos.
Recursos
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Al encontrarse el proyecto ChocolateArte, enmarcado también dentro del ámbito productivo, se requirieron una serie de materiales para dar inicio en forma adecuada al mismo, entre estos materiales podemos encontrar:
- Compuadores.
- Software
- DVD
Grabadora.
- Cámara.
- 4 ollas pequeñas.
- 4 ollas grandes.
- Envases plásticos (Para almacenamiento).
- Cobertura de chocolate clásico.
- Cobertura de chocolate blanco.
- Moldes.
- Envolturas.
- Tintes para chocolate.
- Juego de cuchillos y cucharas.
- Stickers para Logo del Proyecto.
- Implementos de aseo.
- Fuente chocolatera..
Aparte de los materiales nombrados con anterioridad, podemos mencionar la importancia que tiene el compromiso de los estudiantes, padres de familia y demás comunidad educativa a la hora de participar en el desarrollo y ejecución del proyecto.
Requisitos
.Proceso
.El proyecto ChocolateArte busca generar escenarios innovadores para que todos los miembros de la comunidad educativa puedan desarrollar sus potencialidades a través del diseño, creación y ejecución de una micro empresa de chocolates, y así mejorar sus ambientes académicos, interdisciplinarios y de convivencia en lso cuales se encuentran inmersos.Actividades Docente
.El docente debe ser unorientador constante en este proceso de la ejecucióndel proyecto.Debe ser un líder a la horade organizar cada una de las actividades planteadas en la ruta de trabajo.
Ser un interesado constante por actualizarse en temas relacionados con el proyect, para así poder multiplicar la información obtenida.
Motivar constantemente a los miembros del equipo para sostener y fortalecer los procesos desarrollados a lo largo de la ejecución del proyecto.
Actividades Estudiante
.- Participar con entusiasmo e interés en cada una de las actividaes propuestas y planeadas.- Ser una guía constante para los padres de familia, así ellos pueden aprovechar al máximo el desarrollo de las activdades y las herramientas tecnológicas trabajadas en ellas.
- Ser inquieto por hacer investigación y construir conoicmiento a través de actividades cotidianadas necesarias y aplicables en su contexto.
Evaluación
.Durante el desarrollo del proyecto se realizará una observación directa y continua, evaluando a participación de cada uno de los miembros de la comunidad educativa, uy los aportes que éstos realicen para el fortalecimiento del proyecto.
El proyecto ChocolateArte, integra e interdisciplina diferentes áreas del conocimiento a la hora de: - Ver los diferentes videos sobre la creación de chocolatina. – Llevar la contabilidad de los gastos. – Crear el logo del proyecto y a su vez de la envoltura de los chocolates. – Campañas de publicidad. – Campañas de conservación de los recursos naturales, entre otros. Por lo tanto se realiza la evaluación en forma periódica de cada uno de estos componentes para observar el impacto que la aplicación del proyecto tiene en el desarrollo académico y disciplinar de la comunidad.
Notas
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*Nota: toda la información que aparece en los Proyectos de Clase y WebQuest del portal educativo Eduteka es creada por los usuarios del portal.