Proyecto Ciencias Naturales Biología Mejoremos La Nutrición Escolar
Mejoremos La Nutrición Escolar
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Autor: Aura Janeth Sarmiento
Descripción
El proyecto social se originó debido a la preocupante problemática que se está dando en esta región, puesto que se ha notado la gran disminución de peso en los estudiantes de la Escuela rural Cerro Negro Bajo del Centro Educativo Cauchos del Municipio de Mogotes.
Este proyecto está enfocado en la construcción de una Huerta Escolar ya que es la escuela donde los alumnos deben aprender la importancia de consumir los alimentos que les ayuden a nutrir y desarrollarse y de esta forma se contribuye al mejoramiento del medio ambiente y a la vez satisfacer una necesidad que se requiere.
La educación y la alimentación de una población son los pilares fundamentales para lograr el desarrollo general de una Sociedad esto lo podemos corroborar en los países industriales en los cuales han basado su crecimiento en estos aspectos.
Partiendo de esta premisa se realizará el presente proyecto con el cual se busca capacitar y concienciar a la Comunidad Educativa de la institución Cerro Negro Bajo para que produzcan y consuman sus propios alimentos el cual estará dirigido a los infantes con los cuales se pretende que repliquen estos conocimientos en el seno de sus familias.
La huerta escolar ha significado un espacio de aprendizaje esparcimiento y diversión mediante el trabajo cooperativo en este componente participan 24 alumnos de los grados 2°,3º, 4º de primaria quienes han logrado relacionar algunos temas de la clase de Ciencias Naturales con el desarrollo de actividades prácticas en la huerta escolar.
Aunque la actividad en la huerta ha significado un trabajo duro para los niños, lo han realizado motivados por el momento más esperado para ellos se espera que la huerta escolar como proceso pedagógico, permita a los niños desarrollar y lograr dominio Psicomotor socio-afectivo y cognitivo, de gran importancia en su formación integral
Ficha técnica
Área:Ciencias Naturales
Asignatura:Biología
Edad: - Entre 9-10 años - Entre 11-12 años - Entre 13-14 años - Entre 15-16 años - Entre 17 y mas de 17 años
Duración:
Herramientas:
Auto Aplicaciones
Mapas Conceptuales
Objetivos
.Implementar desarrollar y promover el cultivo y consumo de hortalizas bajo el modelo de la huerta y de esta forma elevar el nivel nutricional de los habitantes de la Institución Cerro Negro Bajo del Municipio de Mogotes.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Motivar y capacitar a la Comunidad Educativa los grados 2°, 3º,4º en la preparación del terreno y construcción de huertas caseras.
· Identificar las diferentes especies a cultivar teniendo en cuenta las condiciones agro – climáticas de la región.
· Concientizar a los padres de familia y a los alumnos de la importancia de incluir en las dietas alimenticias, el consumo de verduras y hortalizas.
· Implementar una huerta escolar como medio para conocer algunas técnicas de sembrado y a a vez reconocer el valor nutritivo de algunos alimentos y formas de consumirlos.
Recursos
.
Los recursos utilizados en el desarrollo de este proyecto primero es el recurso humano que es el encargado de realizar la labor de trabajo
Recursos naturales que son la tierra y el agua
Recurso intelectual, que es el conocimiento que se necesita para desarrollar en trabajo
Recurso tecnológico, que son las herramientas utilizadas para el arreglo y siembra de la tierra
Recurso agroindustriales que son los abonos orgánicos que se producen para echarles a los cultivos
Requisitos
.Proceso
El proyecto social se originó debido a la preocupante problemática que se está dando en esta región, puesto que se ha notado la gran disminución de peso en los estudiantes de la Escuela rural Cerro Negro Bajo del Centro Educativo Cauchos del Municipio de Mogotes.
Este proyecto está enfocado en la construcción de una Huerta Escolar ya que es la escuela donde los alumnos deben aprender la importancia de consumir los alimentos que les ayuden a nutrir y desarrollarse y de esta forma se contribuye al mejoramiento del medio ambiente y a la vez satisfacer una necesidad que se requiere.
La educación y la alimentación de una población son los pilares fundamentales para lograr el desarrollo general de una Sociedad esto lo podemos corroborar en los países industriales en los cuales han basado su crecimiento en estos aspectos.
Partiendo de esta premisa se realizará el presente proyecto con el cual se busca capacitar y concienciar a la Comunidad Educativa de la institución Cerro Negro Bajo para que produzcan y consuman sus propios alimentos el cual estará dirigido a los infantes con los cuales se pretende que repliquen estos conocimientos en el seno de sus familias.
La huerta escolar ha significado un espacio de aprendizaje esparcimiento y diversión mediante el trabajo cooperativo en este componente participan 24 alumnos de los grados 2°,3º, 4º de primaria quienes han logrado relacionar algunos temas de la clase de Ciencias Naturales con el desarrollo de actividades prácticas en la huerta escolar.
Aunque la actividad en la huerta ha significado un trabajo duro para los niños, lo han realizado motivados por el momento más esperado para ellos se espera que la huerta escolar como proceso pedagógico, permita a los niños desarrollar y lograr dominio Psicomotor socio-afectivo y cognitivo, de gran importancia en su formación integral
Actividades Docente
La docente encargada de dirigir este proyecto es Aura Janet SarmientoActividades Estudiante
.Los estudiantes encargados de llevar a desarrollo este proyecto son de la escuela cerro negro Bajo del centro educativo Cauchas del municipio de mogotesEvaluación
.Los criterios de evaluación es el desarrollo del trabajo final y los conocimientos adquiridos en cada una de las materias que se integraron con las tic para el desarrollo de dicho proyecto y los alcances de producción que se tuvieron y que son medidos al finalizar el cultivo.Notas
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