Requisitos

.

Proceso

.Al realizar un análisis de la talla y el peso de los estudiantes de la sede Cuatro Esquinas, se obtuvo como resultado que un  alto porcentaje de los estudiantes se encuentran en estado de desnutrición y al indagar sobre sus hábitos alimenticios, se observa que la base de la alimentación de la mayor parte de los estudiantes está constituida básicamente por productos de pan coger cultivados en las parcelas, los cuales les proporcionan una alta fuente de carbohidratos, haciendo falta un complemento alimentario rico en vitaminas y minerales que se encuentran precisamente en las  hortalizas, las cuales no se incluyen en la alimentación por desconocer el valor nutritivo que estas le proporcionan al organismo y por no contar con un sitio adecuado para cultivarlas.
se concluyó que era prioritario promover el consumo de alimentos ricos en vitaminas y minerales; Esto ha generado la necesidad de vincular a la Comunidad Educativa en la elaboración de la huerta escolar donde se cultiven hortalizas para que los estudiantes las incorporen en su alimentación diaria y mejoren así su nivel de nutrición

Actividades Docente

.

Actividades Estudiante

.

Evaluación

.

Notas

.