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Proyecto Tecnología e Informática Informática ¿Cómo Se Produce El Chocolate? ¿Hablemos De Chocolate?

¿Cómo Se Produce El Chocolate? ¿Hablemos De Chocolate?

Publicado el 11 Octubre de 2013

Autor: Maria Rosalba lopez

Descripción

Realizar un proyecto colaborativo utilizaremos  recursos tecnológicos  que nos permita como llevar a la práctica  los pasos para adquirir el procesamiento del chocolate ya que es una actividad productiva que día a día va en crecimiento  en nuestro país, se cultivan en  lugares tropicales húmedos y soleados.

Ficha técnica

Área:Tecnología e Informática

Asignatura:Informática

Edad: - No hay restriccion de edad

Duración: 4 clases de 2:00 horas  cada una 

Herramientas:

Audio

Blogs

Calendarios

Encuestas

Escritura colaborativa

Hojas de cálculo

Imágenes

Infografías


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Objetivos

-El propósito  de los estudiantes del  grado sexto es que  reconozcan y  exploren la importancia de cada una de las materias primas y las diferentes etapas de procesamiento del  proceso  del chocolate, con las nuevas tecnologías de la comunicación.

-Sensibilizar a la comunidad educativa  a través de las herramientas tecnológicas  como es procesado el chocolate.

-Reconocer mediante la tecnología informática cual son las etapas para procesar el chocolate.

-Identificar los pasos para la elaboración el chocolate.

 

 

Recursos

Conexión a internet

Investigar   la elaboración y el proceso  del chocolate por la red de  internet.

Proceso de la elaboración del chocolate.

Realizar el proceso del chocolate y mostrar su producto.

Requisitos

Partiendo de los conocimientos adquiridos, para la elaboración de este  proyecto es necesario que los estudiantes realicen y practiquen los saberes previos sobre el procesamiento del chocolate y reconozcan  y usan las herramientas informáticas educativas,  para  contribuir  con una buena comprensión.

Proceso

Definir Actividad 1

Actividades Docente

El docente  organiza  grupos de trabajos   para la realización de las actividades

-Creación de un video en donde se evidencie el procesamiento del chocolate y crear un blog de blogger y subirlo y publicarla a la internet

-Crear  diapositivas sobre el procesamiento del chocolate   y subirla al blogger y publicarlas.

Actividades Estudiante

-Subir fotos al video sobre el proceso del chocolate.

-Comentar  en el blog sobre las exposiciones de los compañeros.

-Manejar  el tema del chocolate.

Evaluación

.- Participación en el blogger

?- Contenidos y evidencias en el video

- Socialización  de Etapas

- Asistencia y participación 

-Maneja correctamente el proceso del chocolate.

Notas

.Proyecto creado por  Rosalba López- utilizando a eduteka.org


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*Nota: toda la información que aparece en los Proyectos de Clase y WebQuest del portal educativo Eduteka es creada por los usuarios del portal.

Ficha técnica

Área:Tecnología e Informática

Asignatura:Informática

Edad: - No hay restriccion de edad

Duración: 4 clases de 2:00 horas  cada una 

Herramientas:

Audio

Blogs

Calendarios

Encuestas

Escritura colaborativa

Hojas de cálculo

Imágenes

Infografías


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