fermentando las basuras

Proyecto Ciencias Naturales Biología Fermentando Las Basuras

Fermentando Las Basuras

Publicado el 31 Mayo de 2010

Autor: alba lilia castro

Descripción

PROYECTO DE AULA

FERMENTEMOS LAS BASURAS

I. IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO

Municipio: SAN LUIS DE GACENO

Institución: TELEPALMERITAS

Área(s): CIENCIAS NATURALES , ESPAÑOL E INFORMÀTICA

Grado(s): sexto

Profesores: ALBA LILIA CASTRO CASTRO, JAIRO GOMEZ, YAQUELIN PEÑA, BRENDA PUERTO, PEDRO ROBAYO ADRIAN MAURICIO PARRA, MIGUEL TORRES.

II. DESCRIPCIÓN

El proyecto de aula ¨Fermentemos las basuras” pretende aprovechar y utilizar los residuos orgánicos producidos por la institución. Desde las aulas de clase, como papel Y cartón. Desde el restaurante escolar como los desechos de cocina (cáscaras de fruta cascara de huevos, peladura de papa, yuca, plátano) entre otros.

Este proyecto permitirá a los estudiantes conocer una forma de mantener limpio el colegio mediante el manejo de basuras y la reutilización de estas. Así mismo se aplica el conocimiento matemático de las proporciones para hacer los agregados tanto en la preparación del abono como la aplicación de este al suelo. De esta forma le permite al estudiante conocer y evidenciar los procesos biológicos físicos y químicos apreciados en la fermentación y descomposición de la basura, posteriormente el conocimiento de los suelos, como cambia su textura y el mejoramiento de los mismos.

Igualmente ampliarán el conocimiento en el campo agrícola el cual les permitirá mejorar su entorno y calidad de vida. Este conocimiento se hace extensivo a la comunidad formando parte del enriquecimiento cultural de la sociedad.

Del mismo modo los estudiantes adquirirán nuevas palabras que enriquecerán su vocabulario teniendo un mejor manejo del discurso.

PLANTEAMIENTO DE LA SITUACION PROBLEMA:

El manejo de las basuras es un problema ambiental a nivel mundial. En nuestra institución educativa no se cuenta con un servicio de recolección de basuras por parte del municipio convirtiéndose en un problema no solo ambiental sino de salud y presentación de la institución por tal razón se hace necesario el manejo del reciclaje.

Después de la jornada estudiantil la institución queda consumida en la basura, sin saber que hacer con ella, los estudiantes la recogen, la amontonan y la queman. De esta forma se está perjudicando el medio ambiente y la salud de los diferentes integrantes de la institución. ¿Cómo convertir las basuras en un producto aprovechable?

Ficha técnica

Área:Ciencias Naturales

Asignatura:Biología

Edad: - No hay restriccion de edad

Duración:

Herramientas:

Auto Aplicaciones

Bases de datos

Blogs

Infografías

Mapas Conceptuales

Objetivos

General

Aprovechar los desechos orgánicos de la institución educativa para la producción de abonos fermentados (bocachi).

Específicos

Ø Aplicar los conocimientos adquiridos desde las distintas áreas para la solución del problema.

Ø Utilizar el abono bocachi en los diferentes proyectos agrícolas buscando solucionar el problema de infertilidad en los suelos.

Ø Hacer extensivo este manejo de basuras en cada una de las casas de los estudiantes.

Ø Motivar a la comunidad a la producción de alimentos limpios.

Ø Contribuir con el proyecto a mejorar el medio ambiente y el embellecimiento del colegio y su entorno.

Ø Utilizar las diferentes herramientas tecnológicas para la búsqueda de información que contribuya al estudio de las temáticas del proyecto.

Recursos

CUADRO DE ACTIVIDADES:

Objetivo

General

Objetivos Específicos

Logro

Indicador de Logro

Aprovechar los desechos orgánicos de la institución educativa para la producción de abonos fermentados (bocachi).

Aplicar los conocimientos adquiridos desde las distintas áreas para la solución del problema.

Utilizar el abono bocachi en los diferentes proyectos agrícolas buscando solucionar el problema de infertilidad de los suelos.

- Reconoce la importancia y conservación del medio ambiente para su vida

-conozco el uso y manejo adecuado de las basuras en la conservación del medio ambiente

- Analizo y aplico los procesos de fermentación y descomposición de la materia orgánica.

-realizo cuentos e historias sobre el tema.

- Aplico los con cocimientos sobre selección de material, dándole el manejo adecuado.

-Mantengo en orden mi salud y las diferentes dependencias de la institución.

Utilizo y aplico el bocahi para mejorar el suelo y las cosechas de mi entorno.

- Reconoce la importancia de la química y la biología y su aplicación en la vida cotidiana.

Utiliza diferentes clases de escritos como cuentos e historias.

-Determina el valor, el orden , la limpieza y el aseo en su entorno.

-Identifica valores estéticos como la belleza el orden y la armonía.

Utiliza y aplica el fertilizante orgánico con el fin de obtener cosechas limpias , reconociendo las bondades del suelo abonado.

Hacer extensivo este manejo de basuras en cada una de las casas de los estudiantes.

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Motivar a la comunidad a la producción de alimentos limpios.

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Contribuir con el proyecto a mejorar el medio ambiente y el embellecimiento del colegio y su entorno.

Practica desarrollando el proyecto en casa.

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Aprovecha el uso del bocachi para obtener alimentos limpios, libres de químicos.

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Participa en las diferentes actividades programadas para la ejecución del proyecto.

A partir de la preparación del bocachi, asocio temas como los pisos térmicos

Multiplico mis conocimientos aplicándolos a mi entorno.

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Consumo alimentos de mejor calidad.

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Mejoro el uso de los desechos dándole funcionalidad y contribuyo a la conservación del ambiente.

Elabora una presentación en el programa Power point , sobre el tema.

CUADRO DE ACTIVIDADES

*Logros Abordados*	*Descripción*	*Tiempo*	*Responsables*	*Labor del docente*	*Labor del estudiante*	*Recursos*
1, 4 y 5	-Los estudiantes botan, recogen y clasifican los desechos orgánicos que se producen en la institución educativa.	El año escolar	Estudiantes y profesores	El docente es guía del proceso.	Es el responsable de la realización de la actividad	Papel, viruta del lápiz , desechos de cocina, hojarasca, residuos de cosecha. Esto se realizara con la ayuda de herramientas tales como, palas, picas azadones, peinillas canecas. El docente utilizara libros guias, internet. Computadores.
2 y 3	Apilados en el sitio seleccionado para la actividad , los estudiantes con el docente preparan el bocachi, incorporando en las cantidades requeridas , la levadura la ceniza el agua a los desechos clasificados . tres veces por semana dan bote a la pila humedeciéndola. Durante varios días se deja fermentar, hasta lograra el abono deseado, por el proceso de descomposición y fermentación.	Año escolar	Estudiantes y profesor	Guía	investigador	Recursos humanos, desechos orgánicos. Materias primas para la elaboración del bocachi
6,7 y 8	Una ves obtenido el abono los estudiantes lo integraran al suelo, en los diferentes cultivos agrícolas de los proyectos productivos, Los estudiantes realizarán mapas conceptuales acerca de los temas estudiados en cada sesión.	Abono trimestral Mapas, cada sesión	Estudiantes	Guía	Responsable	Recurso humano, herramientas, cultivos , cuadernos computadores, internet.
9	Los estudiantes realizaran aseo todos los días , en los que seleccionaran las basuras orgánicas	Año escolar	Estudiantes	guía	Realizador responsable	Recurso humano, caneca ,escoba , recogedor .desechos orgánicos e inorgánicos.
3	Elaboración de cuentos e historias a partir de lecturas sobre el tema	1 semana	estudiantes	guía	realizador	Computador, lecturas de textos guias
10	Los estudiante leerán un documento sobre los pisos térmicos , elaboraran un resumen y una presentación usando el programa Power Point	Un día	estudiantes	guía	realizador	Computador, programa power point

Requisitos