dados los procesos de acumulación y concentración de riqueza, las relaciones políticas entre el hemisferio norte y el hemisferio sur exigen decisiones políticas con sentido ético, sobre todo a favor de la niñez, en esta búsqueda el o la docente, a partir de un análisis detenido de datos, convocando a sus estudiantes a analizar críticamente los factores que ponen en riesgo el derecho del ser humano a una alimentación sana y suficiente (men).